fredag 30 april 2010

Förrätt & brödbak

Eftersom det är valborg så tänkte vi käka lite förrätt och till det gjorde jag denna röra som kommer att ätas tillsammans med rostat bröd...MAn skulle oxå kunna ha de till några hårda kex eller annat om man har de som tilltugg lr på buffebordet... Ingredienser
200gram Räkor
2dl Turkiskt yogurt
1tsk Sambal oelek
2 tsk ingefära
saften av citron
Dill
Ägg

Sedan så har jag även bakat dessa bröd till middagen...
& till detta så kommer vi även få lite grillat vilket alltid e samrrigt =)
Så ha en trevlig valborg!!!

Chokladkaka

idag till efterrätt så kommer jag bjuda familjen, mina föräldrar & syster på denna goda chokladkakan....Lr än vet jag juh inte om den e smarrig eftersom vi inte smakat den men smeten var iaf god =P

Chokladtårta med chokladkräm& dekoration från Dr Oetker

tisdag 27 april 2010

KISStårta till svågern

Imorrn fyller min svåger 39 år* GRATTIS JENS* & han hade beställt kisstårta o ja jag gav mig på ett försök vilket som vanligt inte blev som jag tänkt men jaja den går nog o äta ändå =P
Mjölkfri minitårta till Theodor



Stora tårtan innehåller: Chokladbottnar, glasscream, chokladpudding, spacklad med grädde & täckt i SP. Sedan så är de dekorerat i marsipan

Lilla tårtan innehöll: Ljusna bottnar, mjölkfri vaniljvisp & hemmagjord hallonsylt, spacklad i mjölkfri grädde & täckt i SP. Dekorationer gjorda i marsipan


minicupcakes till barngympa

Igår till barngympan så förutom bamsetårtan så blev de ett snabbbak o göra några minicupcakes...La inte alls så mkt energi på dekoreringen så de fick bli som de blev...




De var chokladmuffins med en egengjord frosting efter smak =)
Dekorationer i SP & sockerkulor

söndag 25 april 2010

BamseTårta

Imorrn är det dags för avslutning på barngympan och vi har juh som kört rätt mkt Bamse i gympan o då tänkte jag juh att de kunde passa me en Bamsetårta + att jag ska göra några cupcakes imorrn oxå... Men är som vanligt inte direkt nöjd med Bamse då jag tycker luvan kanske blev en aningens liten o fel så får se om jag får skämma ögonen ur mig imorrn lr va man nu säger men jag hoppas iaf barnen se att de e Bamse... Tårtan innehöll: Ljusna bottnar, hemmagjord hallonsylt & hemmagjord vaniljkräm. Spacklad i grädde & dekorerad i Sp & marsipan

Elefant cupcakes

Igår satte sig baksuget i och jag gjorde några cupcakes...

Blev en vaniljmuffins med vaniljkräm som fyllning & vitchokladfrosting samt dekoration i SP

fredag 23 april 2010

LeoTårta & Solrosbaugetter

Ja denna vecka har jag juh inte fått stått något vid köket pga sjukhusvistelse med yngsta sonen men igår på kvällen & idag har jag juh äntligen kunnat göra något...



En tårta för att fira att min systerson LEO är född & denna innehåller ljusna bottnar, hemmagjord vaniljkräm & chokladgrädde. Spacklad med chokladgrädde & täckt i SP. Dekorationer gjorda i SP & marsipan

Sedan så blev de matiga solrosbaguetter som vi ska käka till middagen som även kommer innehålla potatisgratäng & grillat kött =)



måndag 19 april 2010

Till Malin & Jens

Den 26:E mars bar de iväg till piteå för att fira Malin & JEns 5åriga bröllopsdag...Hade tänkt göra en fin tårta åt dem men eftersom sonen legat i magsjuka så fanns tiden inte där så gjorde snabbt några cupcakes som vi fikade på väg upp till piteå

kladdkakemuffins me grädde & dekoration i SP

Alla hjärtans dag

NÄr de var allahjärtans dag så kom juh oxå lusten att baka & de blev både cupcakes & en tårta...

Chokladmuffins med creamchesse frosting & dekorationer i chokladhjärtan från Dr Oetker


Den inte allt för fina tårtan som blev både sne o knasig men var god innehåll
Ljusna bottar, glasscream, hallongrädde,spacklad me grädde, täckt i sp & dekorerad i Sp & marsipan


Minicupcakes till Anny fsk

I slutet av Januari så var de dags för Anny att bjuda på fika när de var dags för föräldrafika... Vi gjorde då minicupcakes & kolasnittar med daimkross

Chokladmuffins med dumlefluff

Nadja 15år

När Nadja fyllde år så testade jag göra mig på en tårta med två våningar men blev inte så tydligt då bottnarna blev rätt jämnstora & till tårtan så gjorde jag även matchaden cupcakes







Chokladmuffins & kom inte ihåg vilken frosting de var men gott var de =)





Tårtan innehöll
Ljusa bottnar, hallongrädde, glasscream, spacklad med grädde, täckt med SP & dekorationer i SP

Lycka Tårta

Mörkna bottar, glasscream,chokladmousse, spacklad med grädde, täckt med Sp & dekorerad i SP

Tårtan innehöll:
Chokladbottnar, glasscream, chokladmousse, spacklad med grädde, täckt i marsipan & dekorationer i SP



Minicupcakes & Marsmallowstårta

I lördags bjöd vi familjen på trerättersmiddag & som efterrätt bjöd vi på detta...

Marsmallowstårta & dekorationer i SP

Minicupcakes med vitchokladfrosting & dekorationer i SP



måndag 12 april 2010

vanilj/choklad muffins toppade me nutella frosting

Igår när jag vaknade efter nattens jobb så väntade vi juh besök...Eftersom frysen ekar tomt av sånt som går att bjuda på kastade jag ihop en smet vanilj/choklad muffins och toppade det med nutella frosting som jag hade i frysen vilket var skönt att veta att det funkad eutmärkt att frysa eftersom man ibland får över frosting som jag tidigare bara har kastat....

Morotscupcakes

I torsdagskväll så bakade jag ihop dessa cupcakes så Andreas fick ha med sig på jobbet & bjuda på till fredagsfikat... Var mkt uppskattat =) Morotscupcakes med Cream Cheese Frosting & blommorna gjorda i SP

torsdag 8 april 2010

Tjohoo

Nu har jag startat min andra blogg o ja får väl se om någon hittar hit...Älskar juh o baka o laga o fixa o trixa i köket & de e kanske lite för min egna skull jag gör denna blogg då jag kan lägga upp bilder o kanske recept på de jag gör om någon skulle va intresserad. =P