Morsdagstårta

Min morsdagstårta

Chokladbottnar med smörkräm & jordbubbar som fyllning...Grädde på med lite vindruvor & strössel som dekorering som min älskade dotter hjälpte till med

Pavlovatårta



5 äggvitor
1 tsk ättika
2½ dl socker
2 tsk majsstärkelse
1 tsk vaniljsocker


3 dl grädde
Jordgubbar
Socker


Vispa äggvitorna tillsammans med ättika till det blir fast vitt skum, tillsätt sedan 1½ dl socker medans du fortsätter vispa. Blanda 1 dl socker tillsammans med vaniljsocker & majstärkelse och vispa ner de i blandninge och vispa till hårt skum.
Bred ut det sedan på bakplåtspapper och grädda i ca 15 min på 175 grader.
Sockra på bakplåtspapper och vänd sedan kakan på det. Låt svalna
Visa grädde hårt och bre på kakan och lägg sedan på jordgubbar som du har skrurit i små bitar... Rulla samman kakan från långsidan & dekorera med vad du vill =)




Så denna goda tårtan åt vi i fredags, lite försent för att fira våran lilltjej på hennes 3månader dag <3



Bakmaskin

Denna blogg har inte blivit så bra uppdaterad men vi lever & baka har vi gjort..

Fick denna skönhet av min älskade make & barn när jag fyllde år så den har fått invigas så inom tid så kommer de komma ut lite nytt =)  

Våfflor

Våfflor är något som går hem i denna familj & passar perfekt som lunch då de både e gott & går snabbt att göra...Mitt bästa recept på våfflor kommer här

125 gram smält smör
2 dl mjölk
2 dl kallt vatten
2 ägg
4 dl mjöl
1 tsk bakpulver

VIspa ihop Mjölk, Ägg, Mjöl & Bakpulver till en slät smet. Tillsätt sedan de smälta smöret & vattnet så har du en slät fin smet. Grädda sedan våfflorna...Av detta recept får jag ca 8-10 våfflor

Korv

Att maten ibland ska gå snabbt att göra är väl något alla småbarnsfamiljer känner till..Denna rätt hittade jag i en mattidning och den går mer än snabbt att göra och knappt några ingredienser....
Tar max 20 min att göra

400 gram korv
Lök
1 dl ajvar relish
2 dl mjölk

Strimla korv & hacka lök och fräs sedan ihop dem.
Slå i 2 dl mjölk och 1 dl ajvar relish och låt de stå o koka ihop sig
Servera med spagetti, ris eller annat =)