Pavlovatårta



5 äggvitor
1 tsk ättika
2½ dl socker
2 tsk majsstärkelse
1 tsk vaniljsocker


3 dl grädde
Jordgubbar
Socker


Vispa äggvitorna tillsammans med ättika till det blir fast vitt skum, tillsätt sedan 1½ dl socker medans du fortsätter vispa. Blanda 1 dl socker tillsammans med vaniljsocker & majstärkelse och vispa ner de i blandninge och vispa till hårt skum.
Bred ut det sedan på bakplåtspapper och grädda i ca 15 min på 175 grader.
Sockra på bakplåtspapper och vänd sedan kakan på det. Låt svalna
Visa grädde hårt och bre på kakan och lägg sedan på jordgubbar som du har skrurit i små bitar... Rulla samman kakan från långsidan & dekorera med vad du vill =)




Så denna goda tårtan åt vi i fredags, lite försent för att fira våran lilltjej på hennes 3månader dag <3



Bakmaskin

Denna blogg har inte blivit så bra uppdaterad men vi lever & baka har vi gjort..

Fick denna skönhet av min älskade make & barn när jag fyllde år så den har fått invigas så inom tid så kommer de komma ut lite nytt =)  

Våfflor

Våfflor är något som går hem i denna familj & passar perfekt som lunch då de både e gott & går snabbt att göra...Mitt bästa recept på våfflor kommer här

125 gram smält smör
2 dl mjölk
2 dl kallt vatten
2 ägg
4 dl mjöl
1 tsk bakpulver

VIspa ihop Mjölk, Ägg, Mjöl & Bakpulver till en slät smet. Tillsätt sedan de smälta smöret & vattnet så har du en slät fin smet. Grädda sedan våfflorna...Av detta recept får jag ca 8-10 våfflor

Korv

Att maten ibland ska gå snabbt att göra är väl något alla småbarnsfamiljer känner till..Denna rätt hittade jag i en mattidning och den går mer än snabbt att göra och knappt några ingredienser....
Tar max 20 min att göra

400 gram korv
Lök
1 dl ajvar relish
2 dl mjölk

Strimla korv & hacka lök och fräs sedan ihop dem.
Slå i 2 dl mjölk och 1 dl ajvar relish och låt de stå o koka ihop sig
Servera med spagetti, ris eller annat =)

Gräddtårta

idag ska vi på 40års kalas...Med oss har vi denna tårta & lite matbröd för att hjälpa syster yster med lite grejjer....

Tårtan e spritsad med grädde, innehåller ljusna bottnar, mylta & vaniljkräm

Långpannekaka

Vispa ihop  4 ägg och 4 1/2 dl Socker Tillsätt sedan:

2 1/2 dl mjölk
3 tsk vanilinsocker
3 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
200 g smält margarin
Grädda sedan 25 minuter i en långpanna i 175 °C.

Smör kräm:

150 g smält smör(svalt)
2 dl florsocker
2 tsk vanilinsocker
 marsankräm (2½ dl mjölk, 2msk torr vara & 2 msk socker)

Låt kakan svalna innan du brer på smörkrämen och sikta sedan över antingen riven choklad, kokos lr strössel

baguettplåt

Härom dagen så hade äntligen Önska fått hem en baugettplåt som jag länge tänkt köpa...så blev väldigt glad när min käre make kom hem med den =)

Så igår fick jag såklart lov att testa den, glömde såklart ta kort när baguetterna låg p1 å plåten men ja den funkade fint fint =)  Jag gjorde dessa baguetter,  mkt goda e dem