torsdag 14 april 2011

Laxgryta med färsk pasta

Lax är nog bland det godaste som finns synd bar att de ska va så dyrt..För de drar snabbt ihop till några kr när man är några stycken som äter...
Denna maträtt gillar jag mkt..Att den endast tar max 15 minuter att göra e oxå ett stort plus i en småbarnsfamilj
..Ser kanske inte allt för mkt ut på detta kort men gott är det ändå =) Skulle haft några gröna kvistar så hade de sett lite trevligare ut men asch =)
Lax
2½dl matlagningsgrädde
2 dl fiskbuljong
1msk hummerfond
salt/peppar

Skär laxen i kuber, lägg den i en gryta och häll på fiskbuljongen. Sätt på ett lock och låt koka i ca 5 min...Sedan så häller du i hummerfonden & grädde och låt koka utan lock i  5min
Servera med Färsk Pasta...

Inga kommentarer: