måndag 31 januari 2011

Kasslergryta

Kassler e inte direkt de bästa jag vet men ibland e de väldigt billigt på affärn & billig mat e väl toppen =) Men just denna rätt tycker jag e otroligt god så därför tänkte jag dela med mig av receptet som jag tagit av min svärmor...Ser kanske inte så god ut på bilden då de blev rätt färglös men pröva göra den=)

500gram kassler
curry
paprika
purjolök
2 tsk mjöl
1 burk Cream Fraich
3dl Grädde
2 msk tomatpure

Fräs purjolök, curry & paprika i en panna, tillsätt sedan kassler & strö mjölet på...Tillsätt sedan CF,grädde & till slut tomatpuren & låt koka ett tag....
Går otroligt snabbt att göra & smakar gott....

Ikväll åt vi detta tillsammans med ris men tycker nästan potatis e godare till...Samt även havrebrödet jag bakade tidigare idag & av maken fick dagens måltid fullpoot =)

Inga kommentarer: